Belajar langsung praktek #jurnal minggu 4 tahap ulat

Keranjang besar saya di kuliah BUNDA CEKATAN ini adalah "Healthy body and soul". Salah satu buah apelnya adalah MAKANAN SEHAT.

Sambil belajar di grup keluarga, saya juga berusaha langsung menerapkan apa2 yang saya pelajari dan di diskusikan di dalam grup. Berusaha makanan sehat ini tidak hanya sebagai proyek di buncek, tetapi akan menjadi gaya hidup dalam keluarga kami.

Tahapan yang sudah dilalui sampai sekarang :

1. Menghitung kalori makanan, menggunakan aplikasi https://hellosehat.com/cek-kesehatan/kebutuhan-kalori/. Aplikasi ini juga saya bagikan ke grup keluarga , semoga bisa diterapkan oleh semua anggota keluarga.

2. membuat meal plan sederhana, berikut ini gambaran desainnya :
07.00-08.00 makan pagi 100 kkal
10.00 snack pagi 200 kkal
12.00-13.00 makan siang 500 kkal
15.00 snack sore 100 kkal
18.00-19.00 makan malam 500 kkal
20.00 snack malam 100 kkal

3. mencatat apapun yang dikonsumsi setiap hari, jam, macam yg dikonsumsi dan besar kalori. besar kalori makanan diperoleh dari googling.

Dan inilah yang sudah saya lakukan pekan ini :

*Selasa, 4 februari 2020*

05.00 air putih 500 ml 🖍0 kkal
06.00 air putih 500 ml 🖍0 kkal
08.00 ns 🖍70 kkal
08.30 air putih 1 ltr🖍0 kkal
09.30 mie pentil 🖍 150 kkal
ketan hitam 🖍 100 kkal
10.00 air putih 1 ltr 🖍0 kkal
13.00 ikan nila goreng 🖍200 kkal
oseng kangkung jamur 🖍150 kkal
14.00 mie goreng 🖍200 kkal
16.00 air putih 500 ml 🖍 0 kkal
18.30 sayur 🖍 100 kkal
ayam 🖍200 kkal
bakpia 🖍 50 kkal

*Rabu, 5 februari 2020*

04.30-06.00 air putih 1 ltr 🖍0 kkal
07.00 air putih 500 ml 🖍 0 kkal
08.00 ns 🖍 70 kkal
08.30 wo 7 menit
09.00 air putih 500 ml 🖍 0 kkal
10.00 air putih 500 ml 🖍 0 kkal
11.00 buah naga 🖍 60 kkal
11.30 air putih 500 ml 🖍 0 kkal
12.00 ubi rebus 100 gr 🖍110 kkal
ayam goreng 🖍 200 kkal
tempe goreng 🖍 100 kkal
oseng sayur 🖍 100 kkal
16.30 air putih 1 ltr 🖍0 kkal
18.00 ikan goreng 🖍200 kkal
sayur 🖍150 kkal

* Kamis, 6 februari 2020*
03.00 air putih 500 ml 🖍 0 kkal
04.00 air putih 500 ml 🖍 0 kkal
07.00 air putih 500 ml 🖍 0 kkal
08.00 ns🖍70 kkal
08.30 wo 7 menit
09.00 air putih 500 ml 🖍 0 kkal
10.00 buah naga 🖍 30 kkal
11.00 air putih 500 ml 🖍 0 kkal
12.00 ubi rebus 150 gr 🖍170 kkal
salad 🖍 150 kkal
14.00 air putih 500 ml 🖍 0 kkal
16.00 air putih 500 ml 🖍 0 kkal
17.30 nasi 3 sdm 🖍100 kkal
sayur 🖍100 kkal
ikan 2 potong 🖍 250 kkal
18.30 air putih 500 ml 🖍 0 kkal

*jumat, 7 februari 2020*

05.00 air putih 500 ml 🖍 0 kkal
06.00 air putih 500 ml 🖍 0 kkal
08.00 air putih 500 ml 🖍 0 kkal
08.30 ns 🖍70 kkal
09.00 wo
09.30 air putih 500 ml 🖍 0 kkal
10.00 nanas 🖍 150 kkal
10.30 air putih 500 ml 🖍 0 kkal
11.30 sayur (sop, oseng) 🖍 100 kkal
ayam 🖍200 kkal
ikan 🖍100 kkal
15.00 air putih 500 ml 🖍 0 kkal
16.30 edamame 🖍
18.00 air putih 500 ml 🖍 0 kkal
18.30 sayur 🖍100kkal
telur rebus 🖍 87 kkal
tempe goreng 🖍 50 kkal
20.00 air putih 500 ml 🖍 0 kkal

*sabtu, 8 februari 2020*
05.00 air putih 500 ml 🖍 0 kkal
05.30 air putih 500 ml 🖍 0 kkal
06.00 wo
06.30 air putih 500 ml 🖍 0 kkal
07.00 ns 🖍70 kkal
09.30 martabak🖍150 kkal
tahu bakso 🖍150 kkal
10.00 air putih 500 ml 🖍 0 kkal
12.30 ikan nila 🖍200 kkal
lotek sayur 🖍250 kkal

🍉🍉🍉🐛🐛🐛 sabtu ahad banyak agenda, lupa tidak mencatat detilnya 🐛🐛🐛🍉🍉🍉

*senin, 10 februari 2020*

06.00 air putih 1ltr🖍 0 kkal
08.00 ns 🖍70 kkal
10.30 buah naga 🖍50 kkal
11.00 air putih 1 ltr🖍 0 kkal
12.30 ubi 🖍150 kkal
telur rebus 🖍87 kkal
sayur 🖍100 kkal
13.30 air putih 1 ltr🖍 0 kkal
16.30 tahu goreng 🖍150 kkal
18.00 air putih 1 ltr🖍 0 kkal
18.30 telur 🖍87 kkal
sepiring sayur mayur 🖍 150 kkal

*Selasa, 11 februari 2020*
06.00 air putih 1 ltr🖍 0 kkal
07.30 air putih 1 ltr🖍 0 kkal
08.30 ns 🖍 70 kkal
10.00 buah naga 🖍 50 kkal
11.00 air putih 1 ltr🖍 0 kkal
12.00 ubi 100 gr 🖍 110kkal
sayur 🖍 100 kkal
tahu tempe 🖍 100 kkal


4. mengkonsumsi air putih minimal 50 ml x BB. Dan target saya setiap hari konsumsi air putih minimal 4 liter. (BB saat ini 78 kg)


Setelah 1 minggu melakukan proses pembelajaran ini, ada bbrp insight yang muncul :

1. mengkonsumsi air putih sesuai dg kebutuhan tubuh, membuat badan lebih segar dan tidak punya hasrat untuk ngemil

2. ternyata, makan sehat itu tetap bisa enak. masak oseng dg minyak 1 sdm atau tanpa minyak (menggunakan teflon). bisa makan daging2an dg porsi sadar dan tau besar kalorinya.

3. menerapkan pola hidup sehat merangsang keingin tauan lebih ttg tema2 ini. akhirnya banyak membaca dan melihat you tube terkait tema ini. bebarapa yg saya ikuti youtube : yulia baltschun dan bodyfitbyagus.

4. salah satu tema dari youtuber diatas yg langsung AHA adalah ttg Index glikemi (IG), dan mulailah merubah bahan2 makanan dari IG tinggi ke IG rendah. beras putih saya ganti dg beras merah, coklat dan hitam. selain itu juga stock ubi jalar.

Belajar dan langsung praktek, dan luar biasa efeknya bagi saya.

Yang ingin dipelajari selanjutnya adalah tentang olahraga dan food preparation. oleh karena itu, saya masih di keluarga SENIOR KEBAL dan menambah masuk 1 keluarga lagi yaitu keluarga masak KELUARGA RATU DAPUR.

#janganlupabahagia
#jurnalminggu4
#materi4
#kelasulat
#bundacekatan
#buncekbatch1
#buncekIIP
#institutibuprofesional